茨城県水戸市にある炭火焼きと鉄釜飯が美味しい
「ゑびす」は、家族経営ならではのあたたかさが心地良い
本格和食をご提供するお店です。
どこかほっとする心地よい雰囲気があり、
肩肘はらずに寛いでお過ごしいただけます。
「本当に美味しいお料理を食べてもらいたい」との想いで、
茨城沖で獲れる旬のお魚や地元野菜、地鶏、銘柄豚、常陸牛などの
厳選食材を使用し、心を込めて調理をしております。
なかでもおすすめは、備長炭を使った炭火焼きや、南部鉄器で炊いた釜飯。
こだわりの調理法で素材の味を引き立てた美味しいお料理の数々をお愉しみください。
店内はテーブル席やカウンター席、完全個室がございます。
様々なシーンに使い勝手の良い空間ですので、各種お集まりにご利用ください。
駐車場もございますので、お車でお越しの際にも便利です。
ぜひ、当店でゆっくりと美味しいお食事を囲んだ和やかなひと時をお過ごしください。
ご宴会、ご接待、 御祝い、御法事など
様々なお集まりにご利用いただける
各種コースをご用意しております。
お祝い事には、5,000円以上のコースご利用で
“お祝い鯛”を無料でお付けすることができます。
食材やご予算などご要望に応じて
アレンジすることも可能ですので、
お気軽にご相談ください。
ご家族や大切な方をおもてなしする
大切なひと時にぜひご利用ください。
茨城県水戸市、大工町にある本格的な焼き鳥が愉しめる
割烹料理屋「串割烹 燈火―TOMOSHIBI―（ともしび）」。
賑やかな歓楽街のビルの2階にあり、
隠れ家のような空間でお食事やお酒をお愉しみいただけます。
土佐備長炭で焼き上げた焼き鳥や、
本格和食の割烹料理を心ゆくまで味わっていただけるのが
当店の醍醐味。
カウンター席では料理人が調理する様子を見つつ、
和やかな会話をお愉しみいただけます。
また、完全個室のお席はゆっくりとお過ごしいただける
プライベートな空間。
ご接待や、記念日など大切な方と過ごすひと時におすすめです。
多彩なお料理とお酒を味わい、
落ち着いた居心地の良い当店でゆっくりと寛いでお過ごしください。
土佐備長炭で焼き上げる秋田の比内地鶏に、
茨城県の地元野菜、
近海を中心に仕入れる本マグロなど、
厳選した食材を使用した本格的な和食を
お愉しみいただけます。
食材本来の旨味を大切にし、
美味しさをより引き立たせる調理法で
多彩なお料理をご提供しております。
本当の美味しさを追求した、
味わい深い華のあるお料理を心ゆくまでご堪能ください。
