紀州、南高梅
皆さん、こんにちは。真夏のような暑さになっております。体調にお気をつけくださいませ。
最近のゑびすでは梅干し作り。フンワリと桃のような香り。完熟していて芳醇な香りの紀州南紅梅。お日さまの陽を浴び実が紅色に染まっております。。赤紫蘇とともに漬け込み自家製の梅干しとなります。
この梅干しは、焼酎割り、おつまみなどで活躍する名脇役。8月辺りに出来上がります。
是非ともいかがでしょうか。
本日も皆様のご来店心よりお待ちしております。
炭火焼と鉄釜飯のお店
ゑびす
営業時間17時～22時
定休日 月曜日
6月のお休み
11.
18.19.20
25
水戸市笠原町1625-5
@sumibiyaki.ebisu
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