冷製トマトスープ
皆さんこんばんは。
猛暑が続いておりますが深夜まで元気に営業致します。
さっぱりしたお通しを作ってみました。
『トリュフチーズと完熟フレッシュトマトの冷製スープ』クリームチーズとホイップクリームに刻んだサマートリュフをムース状にしました。
程良い酸味のフレッシュトマトスープは、この時期ピッタリ。トリュフの鮮烈な香りと濃厚なチーズ、さっぱりとしたスープをお召し上がりくださいませ。
フォアグラ串も大人気、残り僅かでございます。いかがでしょうか。
本日もご来店心よりお待ちしております。
串割烹 燈火-tomoshibi-
営業時間平日17時～23時
土17時～深夜3時
定休日 日曜日
水戸市大工町1-5-1旧一番街ビル201
http://www.nihonryori-ebisu.com/
毎週日曜日
7月のお休み
1.8.15.16.22.29
以上の日程お休み致します。
@tomoshibi_kushikappou
#ibaraki#mito#茨城県庁#比内地鶏#笠間焼#能登島ガラス#南部鉄器#水戸市#ひたちなか市#茨城県#炭火焼#常陸牛#日本酒#お祝い#法事#十四代#磯自慢#串割烹#大工町#水戸和食#和食水戸#シフォンケーキ